¡Maridaje entre gastronomía y emprendimiento! Gobierno de Morelia impulsa Primer Mercado Cervecero
Más de 80 variedades serán degustadas durante este fin de seman
Morelia, Michoacán.- Con el propósito de fortalecer la economía local y apoyar a diversos sectores de nuestra ciudad, el Gobierno de Morelia encabezado por el Presidente Municipal, Alfonso Martínez Alcázar, anunció la realización del Primer Mercado Cervecero, evento que se llevará a cabo del 14 al 16 de febrero en Plaza de la Paz.
En conferencia de prensa, la titular de la Secretaría de Fomento Económico (SEFECO), Guadalupe Herrera Calderón, invitó a la ciudadanía a participar en esta iniciativa con la que se fomenta el desarrollo de los sectores productivos a la vez que se ofrecen espacios de esparcimiento.
«La misión de nuestra dependencia y de la administración del Presidente Alfonso Martínez es respaldar a cada uno de los sectores y trabajar en conjunto para reactivar la economía local», subrayó Herrera Calderón.
Edgar Mercado, Director del Festival Internacional de La Cerveza de Morelia (FICERM) y Presidente de la Asociación de Cerveceros de Michoacán (ACERMICH), expresó su deseo de que el Mercado Cervecero se convierta en un evento constante.
“Nuestro objetivo es apoyar al sector cervecero y promover un consumo responsable e informado. Agradecemos el apoyo del ingeniero Alfonso Martínez para realizar este evento y esperamos que en el futuro pudiera llevarse a cabo cada dos o tres meses, beneficiando al sector y morelianos por igual”, afirmó.
El Mercado Cervecero contará con la participación de 26 expositores que ofrecerán una selección de 80 etiquetas de cervezas artesanales, locales, nacionales e internacionales, con precios que oscilan entre 45 y 450 pesos. Además, se dispondrá de un área gastronómica donde cocineras de Morelia presentarán una variedad de platillos, desde tacos y antojitos típicos hasta comida rápida.
Se estima que el evento generará una derrama económica de 500 mil pesos y atraerá la asistencia de aproximadamente mil 500 personas, a la par que refleja el compromiso del Presidente Alfonso Martínez con el desarrollo y la prosperidad de Morelia.
